Shigaを元気に！

こだわり滋賀ネットワーク10周年記念シンポジューム　農と食で　Shigaを元気に！　通称「おこたサミット」が2月13日(土)に滋賀県近江八幡市の男女共同参画センターありました。

大ホール壁際に畳を敷き詰め出展者13グループのおこたが並び、座れる畳スペースが設けられています。①～⑬は出展グループです。

①近江舞子いちご園　②北比良グループ③JAおうみ富士ファーマーズ④コスモスの郷⑤グリーファーム香清　⑥愛東生活研究グループ　⑦有限会社　池田牧場　⑧ジャム工場NODOKA　⑨稲枝加工グループ　⑩農事組合法人　大戸洞舎　⑪湖北地域農村女性かつそうグループ協議会　⑫農と食のコーディネター１期生　こだしが舎　⑬針江のんきふぁーむ（敬称略）

①スーパー公務員・木村俊昭氏の基調講演
②農村再生ドキュメンタリー映画上映
③農業者＆木村俊昭氏による座論会
④おこたを並べてのこだわり農産物の展示即売＆試食
⑤展示ブース
⑥フィナーレ滋賀のこだわり農産物＆滋賀お米「秋の歌」が当たる抽選会＆餅まき(バレンタインにちなんでチョコレート餡)と盛りだくさんさんです。

農と食を通じた地域活性が、こんなに楽しく！面白く！有意義！に開催できるも、ご関係者の皆様方の10年のたゆまぬご努力・ご工夫・ご継続の賜物ではと実践者や実践者を支える皆様の長～い～永～い歳月を垣間見たシンポジュームでした。

【農と食でキラリと光る実践者の６名の皆様】
針江のんきふぁーむ・おうみんち・池田牧場・飯営農組合・岡村本家・Yukio’s　farm（敬称略）

農と食のコーディネター養成講座修了の３期生といたしまして、拙い経験ではとうてい測り知ることはできませんが、持続可能な農業とは下記の３要素ではと、実践者のお言葉から思いました。

継続の３要素は　家族・地域・対価　
発展の３要素は　点→線→面⇒輪+輪+輪⇒立体（縦・横・斜め強くなる）

「祖父の味に近づくのが目標、そしてその味を子どもに繋いでゆく」
　土づくりはとの参加者の質問に「土づくりは周りにあるもの「麦藁・藁・糠・おから・仲間の養鶏農家の鶏糞を使うそして上下をひっくり返すこと」など、古くて新しいゼロエミッション？な農業を家族と地域と消費者に支えられ感謝の気持ちいっぱいで、脈々と続けておられる若い農業者の思いも知ることが出来ました。

1セッショウ（座論会）　2一期生こだしが舎　3家にいるようなおこたでの交流　4ポスター　5農と食のコーディネター全員の餅まき

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